Comodamente adagiato sulle colline dell’entroterra romagnolo, questo magnifico borgo medievale è diventato famoso per molti aspetti: il romanticismo dei suoi vicoli, la poesia della sua architettura, la fama dei suoi eventi, la peculiarità della sua offerta enogastronomica.
Ogni momento dell’anno è un’occasione per programmare una visita alla cittadina e godere dei suoi luoghi. Adagiata su un morbido colle, chiamato colle di Giove, ancor oggi è ben riconoscibile la tipica struttura del borgo fortificato di impianto medioevale che la caratterizza.
Il Monte Giove è attraversato da un fitto reticolo di misteriose grotte tufacee notevoli per la loro bellezza architettonica sulle cui origini ed usi il dibattito è ancora aperto. Alcuni sostengono che servissero come cantine, altri invece che fossero luoghi di culto. Oggi, alcune di queste grotte sono aperte ai visitatori.